November 29, 2009

聖馬刁火雞肉飯


聖馬刁火雞肉飯
Originally uploaded by foundway

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用感恩節吃剩下的火雞做的火雞肉飯,意外的非常好吃。

材料:

火雞腿 2 支
糙米飯 2 杯
豬油 (度小月肉燥) 少許

作法:

1. 煮糙米飯。加少許蒜粒一起煮讓飯帶點蒜香。
2. 火雞腿肉剝成絲。
3. 豬油和火雞腿肉一起炒香
4. 炒好的肉和飯拌勻就好了
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